আমরা রান্না করা খাবারের স্বাদ বাড়াতে গরম মশলার ব্যবহার করি। সুন্দর গন্ধযুক্ত এই উপাদেয় মশলার মধ্যে খুবই ঝাঝালো হচ্ছে লবঙ্গ। এটি রান্নায় যেমন স্বাদ বাড়িয়ে দেয়, তেমনি বিভিন্ন গুণেভরা এই ছোট্ট সুন্দর মশলাটি।
আসুন আজ জেনে নেই লবঙ্গের গুণাগুণ:
• রুচি ও খিদে বাড়ায়
• কফ ও কাশি দূর করে
• কৃমি জাতীয় রোগ প্রতিরোধ করে
• শরীরে উদ্দীপক হিসেবে কাজ করে
• গলার সংক্রমণরোধক হিসেবে কাজ করে
• যৌন রোগে আক্রান্ত মানুষের জন্য খুবই উপকারি
• দাতের ব্যাথা সারাতে দারুণ কার্যকর
• বমিভাব কমায়
• পায়োরিয়ার ক্ষেত্রে উপকারি
• ক্রিয়েটিভিটি এবং সেন্টাল ফোকাস বাড়ায়
• লবঙ্গ তেলের রয়েছে ব্যকটেরিয়া নামক জিবানু ধ্বংসের ক্ষমতা
• লবঙ্গ পিষে মিশ্রি বা মধুর সঙ্গে খাওয়া ভীষণ ভালো। এতে রক্তে শ্বেত রক্তকণিকার পরিমাণ বাড়ায়
• এটা অ্যান্টিবায়োটিক ওষুধের কাজ করে। হাঁপানির মাত্রা কম করে
• চন্দনের গুঁড়োর সঙ্গে লবঙ্গ পিষে লাগালে ত্বকের যে কোনো সমস্যা দূর হয়ে যায়।
সুত্র- ইন্টারনেট।
